Mời bạn khám phá ẩm thực tại Chày Lập Farmstay - nơi hương vị quê nhà hòa quyện cùng sự thư thái của thiên nhiên. Trong không gian mộc mạc và thoáng đãng, bạn sẽ tìm thấy nhiều niềm vui giản dị nhưng khó quên cùng gia đình và bạn bè.
Nhà hàng Chày Lập nằm ở khu vực trung tâm Farmstay, ngay cạnh hồ bơi, với không gian mộc mạc, thoáng đãng và gần gũi thiên nhiên.
Bữa sáng tại nhà hàng được bao gồm trong gói phòng, đảm bảo du khách bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng với những món ăn nóng hổi thay đổi theo ngày. Thực đơn gọi món cho bữa trưa và bữa tối đa dạng, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Việt truyền thống, các món Á - Âu phong phú, và đặc biệt là những món đặc sản mang đậm dấu ấn Phong Nha. Nguyên liệu được lựa chọn từ nguồn nông sản bản địa tươi ngon, rau vườn, cá sông, thảo mộc địa phương, mang đến hương vị mộc mạc, tươi mới và giàu bản sắc.
Nhà Hàng Chày Lập với không gian mở thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên.
Nổi bật trong thực đơn là mẹt gà nướng Chày Lập, được phục vụ theo mẹt chia sẻ dành cho gia đình và nhóm bạn. Gà đồi nướng vàng thơm, ăn kèm thịt ba chỉ, tôm, cá suối, trứng luộc, xôi và các loại rau hấp, rau ăn kèm, mang đến cảm giác gần gũi như một bữa cơm quê Phong Nha đúng nghĩa. Món ăn không cầu kỳ nhưng đầy đặn, phù hợp cho những buổi quây quần sau một ngày khám phá thiên nhiên.
Mẹt gà đặc sản đủ đầy tại Chày Lập Farmstay.
Bên cạnh đó, các món chế biến từ cá trắm sông Son với thớ thịt chắc, vị ngọt tự nhiên cũng là lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích: từ cá kho riềng đậm đà, chả cá trắm giòn thơm dùng kèm rau tươi và nước mắm chua ngọt, đến canh xương rồng cá trắm thanh mát.
Cá trắm kho riềng ăn kèm cơm trắng nóng hổi
Thực đơn đặc sản còn có ốc suối Phong Nha dai giòn, xào lá lốt hoặc um chuối đậu, cùng thịt heo thảo mộc xào sả ớt thơm lừng - những món ăn dân dã, đậm đà thường xuất hiện trong bữa cơm làng quê.
Ốc suối xào lá lốt giòn thơm, đậm đà hương vị miền Trung.
Mỗi món ăn tại Chày Lập Farmstay mở ra cánh cửa để du khách cách chạm vào những lát cắt chân thật của đời sống địa phương, để hành trình khám phá Phong Nha trở nên trọn vẹn hơn qua từng bữa ăn.
Nằm bên cạnh hồ bơi, Quầy Bar Chày Lập mang đến cảm giác cởi mở và gần gũi, là không gian lý tưởng để bạn nghỉ ngơi và giao lưu trong suốt kỳ nghỉ.
Du khách có thể lựa chọn cà phê, trà, nước trái cây tươi hoặc sinh tố để bắt đầu ngày mới và thư giãn giữa ngày, hay cocktail, rượu vang và bia mát lạnh để tận hưởng những phút giây thảnh thơi sau các hoạt động khám phá Phong Nha.
Thưởng thức nhiều loại thức uống và thư giãn trò chuyện tại Quầy Bar Chày Lập.
Đặc biệt, bộ đôi cocktail đặc trưng của Chày Lập Farmstay: Chay Lap Mountainous Flowers & Green Jade lấy cảm hứng từ thiên nhiên và hương vị địa phương, là điểm nhấn tinh tế cho những khoảnh khắc thư giãn bên hồ bơi hay những cuộc trò chuyện thân tình trong không gian yên bình của Farmstay.
Chày Lập Riverside nằm cách Chày Lập Farmstay khoảng 300m, tọa lạc bên dòng sông Chày yên ả. Không gian ngoài trời rộng mở, riêng tư giữa thiên nhiên trong lành là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tiệc nướng, sự kiện thân mật cho gia đình và nhóm bạn. Với sức chứa lên đến 100 khách, Riverside mang đến trải nghiệm gắn kết trọn vẹn giữa con người và cảnh sắc miền quê Phong Nha.
Tận hưởng khoảnh khắc gắn kết giữa thiên nhiên Phong Nha.
Liên hệ để được tư vấn tổ chức tiệc:
Hotline: +84 931 357 677
Email: sales@phongnhaholiday.com